Côtes du Rhône Blanc Brunel de la Gardine 

CARACTERÍSTICAS: O vinho Côtes du Rhône Blanc Brunel de la Gardine apresenta cor limão brilhante. Aroma de frutas cítricas (toranja e limão), maçã e pera maduras, flores e fundo mineral. Corpo médio, deliciosamente frutado e equilibrado, com boa persistência.

HARMONIZAÇÃO: Pode acompanhar queijos frescos de cabra; camarão na moranga; excelente com aves (codorna, perdiz, galeto assado); peixes de mar grelhados.

• Produtor: Brunel
• Uvas: 30% Roussanne, 20% Clairette, 20% Viognier, 20% Grenache Blanc e 10% Bourboulenc.
• Safra: Mediante consulta.
• Procedência: AOC Côtes-du-Rhône, Rhône Sul, França.
• País: França
• Álcool: 14 %
• Tipologia: Vinho branco
• Formato: 750 Ml
• Consumo ideal: em até 5 anos.
• Temperatura ideal de serviço: Servir a 10 °C.

O que torna especial o Côtes du Rhône Blanc Brunel de la Gardine

SOBRE O PRODUTOR: Os Brunel ostentam uma longa tradição na produção de vinhos no Vale do Rhône que remonta a 1670. Em 1945, adquiriram o Château de la Gardine, e o transformaram em um dos grandes expoentes de Châteauneuf-du-Pape. A Brunel de la Gardine é uma linha de vinhos de várias denominações da região, meticulosamente selecionada para exprimir ao máximo as características de cada “Cru”. A relação preço/prazer é sensacional, com vinhos de notável estrutura e textura carnuda, taninos finíssimos e grande expressão de fruta madura. A linda garrafa é produzida exclusivamente para a família Brunel.

CLIMA: Padrão mediterrânico, com invernos amenos e verões quentes. O vento Mistral tem importante influência.

SOLO: Predominantemente argilo-calcários.

VITICULTURA: Vinhedos espalhados na AOC, em terrenos mais planos. Condução em espaldeira.

ELABORAÇÃO: Colheita manual, prensagem direta. Clarificação por decantação a frio, fermentação em tanques de inox a temperaturas baixas. Permanência em cubas de inox.