Luiz Argenta Cave Chardonnay
CARACTERÍSTICAS: O vinho Luiz Argenta Cave Chardonnay apresenta cor amarela ouro, límpido e brilhante. Aromas complexos que lembram pêssego em calda, baunilha, mel e damasco. Na boca, equilibrado, complexo e intenso, traduzindo as mesmas sensações do olfato.
HARMONIZAÇÃO: Pode acompanhar aperitivos; frutos do mar; queijos maduros e bacalhau.
- Produtor: Vinícola Luiz Argenta
- Uvas: 100% Chardonnay
- Safra: Mediante consulta.
- Procedência: Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil.
- País: Brasil
- Álcool: 13 %
- Tipologia: Vinho branco
- Formato: 750 Ml
- Consumo ideal: em até 6 anos.
- Temperatura ideal de serviço: Servir a 11 °C.
O que torna especial o Luiz Argenta Cave Chardonnay
SOBRE O PRODUTOR: Homenageando o patriarca da família, foi fundada a Luiz Argenta Vinhos Finos, um empreendimento que reúne a tradição de um dos melhores terroirs do Brasil com as mais modernas técnicas de elaboração de vinhos finos. Com um projeto inovador e moderno, toda a estrutura da Vinícola Luiz Argenta ficou pronta em 2009. Devido a sua arquitetura diferenciada, a vinícola já recebeu o título de uma das mais belas Vinícolas do Mundo, segundo a Revista Adega.
CLIMA: Padrão subtropical temperado na região serrana do Rio Grande do Sul.
SOLO: Predominantemente basáltico-argiloso.
VITICULTURA: Os vinhedos estão presentes nas áreas da Serra Gaúcha. O Terroir encontra-se entre os melhores do Brasil devido a sua localização, topografia e insolação.
ELABORAÇÃO: Colheita manual dos cachos. Vinificação por gravidade; Adição de leveduras selecionadas. Temperatura de fermentação controlada em 13ºC em barricas de carvalho Francês. O vinho maturou por 8 meses em barricas sobre as borras finas das leveduras com controle de temperatura e umidade na adega.
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