Luiz Argenta Jovem Shiraz
CARACTERÍSTICAS: O vinho Luiz Argenta Jovem Shiraz apresenta cor vermelho rubi, brilhante e límpido. Aroma intenso de cereja madura, framboesas, morangos e um toque de flores brancas. Na boca possui leveza com acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado, com retrogosto agradável.
HARMONIZAÇÃO: Pode acompanhar pratos de estrutura média, massas, risotos, pizzas, queijos de pasta mole ou semidura.
- Produtor: Vinícola Luiz Argenta
- Uvas: 100% Shiraz
- Safra: Mediante consulta.
- Procedência: Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil.
- País: Brasil
- Álcool: 12,3 %
- Tipologia: Vinho tinto
- Formato: 750 Ml
- Consumo ideal: deve ser consumido jovem.
- Temperatura ideal de serviço: Servir a 13 °C.
O que torna especial o Luiz Argenta Jovem Shiraz
SOBRE O PRODUTOR: Homenageando o patriarca da família, foi fundada a Luiz Argenta Vinhos Finos, um empreendimento que reúne a tradição de um dos melhores terroirs do Brasil com as mais modernas técnicas de elaboração de vinhos finos. Com um projeto inovador e moderno, toda a estrutura da Vinícola Luiz Argenta ficou pronta em 2009. Devido a sua arquitetura diferenciada, a vinícola já recebeu o título de uma das mais belas Vinícolas do Mundo, segundo a Revista Adega.
CLIMA: Padrão subtropical temperado na região serrana do Rio Grande do Sul.
SOLO: De origem basáltico-argiloso.
VITICULTURA: Os vinhedos estão presentes nas áreas da Serra Gaúcha. O Terroir encontra-se entre os melhores do Brasil devido a sua localização, topografia e insolação.
ELABORAÇÃO: Desde a chegada das uvas à vinícola, os processos ocorrem por gravidade. As bagas inteiras são depositadas em um tanque saturado de gás carbônico, após esse processo a fermentação prossegue sem as cascas, com a adição de leveduras selecionadas. Este vinho não sofre maturação, após filtragem e estabilização é envasado e segue para o comércio. Faz parte da linha de vinhos jovens da Luiz Argenta, com um perfil de consumo imediato. Inspirado nos “Beaujolais Noveau” da França e “Novelos” da Itália, o Luiz Argenta Jovem Shiraz é produzido por meio da maceração carbônica, o resultado é um vinho tinto com pouca concentração de taninos, leve, frutado e equilibrado.
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