Luiz Argenta Clássico Cabernet Franc
CARACTERÍSTICAS: O vinho Luiz Argenta Clássico Cabernet Franc apresenta cor vermelho rubi intenso com reflexos tênues. Aromas frutados e frescos que lembram principalmente menta, pimenta preta, frutas vermelhas e especiarias. Na boca possui boa estrutura e volume.
HARMONIZAÇÃO: Pode acompanhar carnes vermelhas leves; massas com molhos vermelhos e picantes; queijos de média maturação.
- Produtor: Vinícola Luiz Argenta
- Uvas: 100% Cabernet Franc
- Safra: Mediante consulta.
- Procedência: Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil.
- País: Brasil
- Álcool: 12,8 %
- Tipologia: Vinho tinto
- Formato: 750 Ml
- Consumo ideal: em até 6 anos.
- Temperatura ideal de serviço: Servir a 17 °C.
O que torna especial o Luiz Argenta Clássico Cabernet Franc
SOBRE O PRODUTOR: Homenageando o patriarca da família, foi fundada a Luiz Argenta Vinhos Finos, um empreendimento que reúne a tradição de um dos melhores terroirs do Brasil com as mais modernas técnicas de elaboração de vinhos finos. Com um projeto inovador e moderno, toda a estrutura da Vinícola Luiz Argenta ficou pronta em 2009. Devido a sua arquitetura diferenciada, a vinícola já recebeu o título de uma das mais belas Vinícolas do Mundo, segundo a Revista Adega.
CLIMA: Padrão subtropical temperado na região serrana do Rio Grande do Sul.
SOLO: Predominantemente basáltico-argiloso.
VITICULTURA: Os vinhedos estão presentes nas áreas da Serra Gaúcha. O Terroir encontra-se entre os melhores do Brasil devido a sua localização, topografia e insolação.
ELABORAÇÃO: Colheita manual dos cacho e seleção dos cachos. Adição de leveduras selecionadas com fermentação controlada em 26ºC. Maceração pelicular por aproximadamente 15 dias. Fermentação Malolática. Maturação em barricas de carvalho francês por 9 meses, seguido de maturação em garrafa na cave por 6 meses com controle de temperatura e umidade.
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