Viapiana Marselan
CARACTERÍSTICAS: O vinho Viapiana Marselan apresenta coloração rubi de de boa concentração, com aromas de frutas negras frescas, alecrim e couro. No paladar apresenta excelente textura, taninos bem trabalhados e um ótimo frescor.
HARMONIZAÇÃO: Pode acompanhar carnes em geral, cordeiro em especial, massas com molhos frescos e picantes.
- Produtor: Vinícola Viapiana
- Uvas: 100% Marselan
- Safra: Mediante consulta.
- Procedência: Altos Montes, Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil.
- País: Brasil
- Álcool: 13 %
- Tipologia: Vinho tinto
- Formato: 750 Ml
- Consumo ideal: em até 10 anos.
- Temperatura ideal de serviço: Servir a 17 °C.
O que torna especial o Viapiana Marselan
SOBRE O PRODUTOR: A família Viapiana chegou ao Brasil com a vinda dos primeiros imigrantes Italianos, uma vinícola familiar com tradição na produção de vinhos no Brasil há 5 gerações. Desde 1925, a família preserva o certificado e medalha recebidos pelo patriarca no primeiro concurso de vinhos em que participou, promovido no Brasil. Passada de geração em geração, a paixão pela produção de vinhos foi a motivação para, em 1986, ser elaborada a primeira safra de vinhos vindos da vinícola Viapiana. Sempre atenta às novidades em tecnologia e processos, tanto em vinhedos quanto em vinícola. Em pouco tempo a Viapiana se consolidou como sinônimo de qualidade e confiança.
CLIMA: Predominantemente Subtropical temperado na região serrana do Rio Grande do Sul.
SOLO: De origem basáltico-argiloso.
VITICULTURA: Os vinhedos estão presentes nas áreas da Serra Gaúcha. Um terroir considerado um dos melhores do Brasil devido a sua localização, topografia e insolação.
ELABORAÇÃO: Colheita manual com seleção, desengace e esmagamento das uvas. Adição de leveduras selecionadas e fermentação. Durante 24 meses foi feita a maturação do vinho em barricas de carvalho americano.
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